E se per cambiare facessimo la crostata al tiramisù cotta in forno? Otterremmo un buonissimo dolce, un po crostata, un po cheesecake cotto e un po tiramisù. Sapori e consistenze avvolgenti, un esplosione di gusto per condividere momenti speciali con amici e familiari, o semplicemente per concedersi un momento di pura dolcezza e confort.

INGREDIENTI per una tortiera da 24 cm

Frolla al caffè
350 gr di farina
120 gr di zucchero
120 gr di burro
1 uovo
1 tazzina di caffè
1 cucchiaino di caffè solubile

Ripieno al tiramisù
3 uova
3 cucchiaini di zucchero
500 gr di mascarpone
100 gr di savoiardi
200 ml di caffè
1 cucchiaino di zucchero

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Michaela