Buongiorno e ben ritrovati.
Oggi vi propongo la ricetta per realizzare una crostata facilissima, anzi...una crostata furba facilissima. Si prepara in 2030 minuti e l'effetto sara davvero wow.
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INGREDIENTI per una crostata da 28 cm:
220 g di farina 00
30 g di cacao amaro in polvere
60 ml di latte
2 uova
150 g di zucchero
80 ml di olio di semi
vanillina
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
un pizzico di sale
200 ml di panna fresca o vegetale
200 g di cioccolato fondente
120 g lamponi

INGREDIENTS for a 28 cm tart:
220 g flour 00
30 g cocoa powder
60 ml milk
2 eggs
150 g sugar
80 ml sunflower oil
vanilla extract
1/2 teaspoon of baking powder
a pinch of salt
200 ml whipping cream
200 g dark chocolate
120 g raspberries

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