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CUERITOS Y CHICHARRONES DE PUERCO LOS MÁS FÁCIL!!!AL ESTILO DE VERACRUZ

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LA COCINA Y SU SABOR

Ingredientes

La mitad de un cuero de cochino
Sacarle la grasita para los chicharrones

Hervir en 3 litros de agua
Poner sal al gusto

Cocinar hasta que los cueritos estén suaves
Y dejar dorar los chicharrones

Acompañar con el picodegallo
Salsa verde y demás guarniciónes

posted by chonater2pj


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