Цукаты из Тыквы можно приготовить без особых хлопот. Хотя по времени это и не быстро, но это понятие относительное. Варим кусочки тыквы три раза по 5 минут. А в промежутках они напитываются сиропом и остывают.
Цукаты получаются с нежной внешней корочкой и еще более нежной серединкой. Они не липнут к рукам. И чем дольше хранятся, тем корочка становится все более плотной.
Ингредиенты:
2 кг тыквы в очищенном виде
700 грамм сахара
250 мл апельсинового сока
1 литр воды
сахарная пудра для посыпки
Вкусные рецепты заготовок на зиму (варенье, соленья) в плейлистах нашего канала • Заготовки на зиму
Вкусные рецепты десертов собраны в плейлисте канала • Десерты
#цукаты #цукатыизтыквы #секретыдомоводства