El Dr. Carlos Jaramillo comenta que la tendencia de cultivar y buscar alimentos orgánicos se ha extendido en todo el mundo y que muchas personas se preguntan si realmente es necesario comer alimentos orgánicos o si es solo una estrategia de marketing. El objetivo del video es brindar información y consejos para tomar decisiones conscientes sobre la alimentación.

Hace 150 años, todo lo que se cultivaba era lo que se podía cultivar y se esperaba a ver qué pasaba con las plagas, el frío, el calor extremo, la falta o el exceso de agua. En la actualidad, en todo el mundo agrícola se utilizan múltiples procesos donde se agregan tóxicos, pesticidas y químicos, y se utilizan semillas genéticamente modificadas para aumentar la eficiencia y la escala de producción. Esto ha generado preocupaciones en las personas por el uso de antibióticos, químicos y pesticidas que pueden terminar alterando los alimentos.

El Dr. Jaramillo destaca que los alimentos orgánicos son más costosos que los convencionales, pero su cultivo se realiza sin químicos ni pesticidas, y se utilizan semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, los animales que producen alimentos orgánicos no reciben antibióticos ni ningún tipo de tratamiento, y las plantas o frutas no reciben ningún tipo de químico como el glifosato. Los alimentos orgánicos son cultivados de manera natural y sin procesos industriales.

En resumen, el video del Dr. Carlos Jaramillo sobre la comida orgánica es una invitación a reflexionar sobre la alimentación consciente y tomar decisiones informadas. El médico explica las diferencias entre los alimentos orgánicos y los convencionales, destacando que los primeros son más costosos pero también más saludables. El objetivo del video es educar a las personas sobre los beneficios de los alimentos orgánicos y fomentar el consumo responsable. ¡El mundo debe saberlo!

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El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.

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