#베이크플러스 #BAKEPLUS
#베이커리 #카페 를 위한
#델리프랑스 ( #DELIFRANCE ) 냉동 #크로와상 #생지의 모든 것


100~200년 전에 먹었던 드셨던 크로와상은 어떤 맛이었을까요?
케이지 프리(Cage Free) 방목란 / 르방(levain) / 덜 개량된 프랑스 밀가루 / 백설탕이 아닌 원당을 사용해 만든 델리프랑스의 헤리티지 라인!
예전에 베이커들, 또 조상들이 물려준 고유한 레시피를 저희의 델리프랑스의 기술력으로 승화시켜, 지금은 맛볼 수 없는 예전의 맛을 구현해낸 제품입니다.

전 세계 셰프들과 베이커들에게 사랑받는 델리프랑스 냉동 크로와상 생지.
가정에서나 또는 카페, 베이커리에서도 쉽고 맛있게 굽는 방법을 알려드립니다.
더불어 요즘 유행하는 크로플부터 다양한 냉동 크로와상 생지의 활용법도 소개합니다.
델리프랑스의 냉동 크로와상 생지를 활용해 소규모 베이커리나 카페에서도 다양한 메뉴를 선보일 수 있기를 바랍니다.

더 궁금하신 사항이나 또는 좋은 아이디어는 베이크플러스 채널(인스타그램:bakeplus_official) 또는 댓글로 문의해주세요.

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