Смак, який неможливо забути! Як швидко і легко приготувати солодку ковбаску, щоб ласощі завжди були вдома в холодильнику!
Інгредієнти:
1) Печиво цукрове 200 гр.
2) Масло вершкове 120 гр.
3) Какао порошок 3 великі ложки
4) Яйце куряче 1 шт.
5) Цукор 160 гр.
6) Молоко 30 гр.
7) Горіхи 180 гр. ( грецький, мигдаль)
8) Ром чи коньяк 20 гр. по бажанню
9) Цукрова пудра 40 грам ( для декору)

Приготування :
Цукрове печиво подрібнюємо пальцями на менші шматочки,
горіхи подрібнюємо ножем
Розтоплюємо вершкове масло до рідкого стану та всипаємо туди цукор, вбиваємо куряче яйце і все ретельно перемішуємо, далі додаємо молоко, какао порошок, (трішки рому чи коньяку) за бажання, та знову все перемішуємо, всипаємо подрібнені горіхи та печиво, перемішуємо. Викладаємо шоколадну суміш на пергамент та формуємо форму ковбаски, відправляємо в морозилку на 23 години. Готова ковбаска може зберігається в морозилці близько місяця. Перед подачею ковбаску прогріваємо при кімнатній температурі 1520 хвилин і нарізаємо скибочками!
Смачного і готуйте разом з нами!
А з вами була Сімейка S!
До нових відео!