Jorge Bacelar trásnos hoje um programa dedicado à desfolhada à moda antiga na aldeia de Bunheiro, uma tradição com história na região de Estarreja e Murtosa.
Um momento onde as pessoas da aldeia, e até de outras regiões próximas, se reuniam todas as noites por diferentes casas para fazer as desfolhadas das espigas de milho na devida altura.
À partida um trabalho árduo, transformado num momento de convívio, lazer e entreajuda com os habitantes destas aldeias.