Detrás de la Cocina Fuimos ‘Detrás de la Cocina’ con Lucca en su restaurante La Manada Ribs.

Lucca, caminante de historias y amante de la Barbacoa donde es el Máster, ganador de muchas competencias y maestro de las parrillas.

Conoce su historia y comienzos en esta visita que le hicimos en su restaurante en Guayanilla. La Manada Ribs abre exclusivamente los sábados y su menu variado donde el arte principal de cada plato es la barbacoa.

Hay mucho detrás del nombre de manada ribs porque todo se mueve en un ritmo que todo el equipo entiende.

Gracias a Pit Master Lucca por dejarme ser parte de su manada por un día.