ตามฟูจิเซ็นเซไปดูวงการชีสในญี่ปุ่นที่จริงจังตั้งใจกันในเวทีระดับประเทศและเวทีโลก ไปรู้จักตัวจริงเรื่องชีสในญี่ปุ่น “ชิบาตะ ชิโยะ” คนทำชีสที่ได้รับรางวัลมากมาย ไม่ใช่แค่รางวัลที่ 1 ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น แต่เป็นรางวัลระดับนานาชาติด้วย เธอจะทำให้เรารู้จักชีสลึกซึ้งยิ่งขึ้น ไปดูขั้นตอนการทำชีส นมที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ เคล็ดลับการทำชีสให้อร่อย ซึ่งกว่าจะได้ชีสแต่ละก้อนใช้เวลานานมาก ต้องผ่านกระบวนการคิด ทดลอง วิจัยหลายขั้นตอน และพิเศษไปกว่านั้นตามฟูจิเซ็นเซไปเกาะติดขอบเวทีประกวดชีสระดับประเทศ พบกับคนทำชีสเก่ง ๆ มากมาย และชีสหลากหลายแบบที่มีความพิเศษไม่เหมือนใคร

ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 3 มีนาคม 2567 เวลา 17.30 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส

#ชีส #Cheese #นม #ชีสญี่ปุ่น #นมฮอกไกโด #ชีสเลิฟเวอร์ #คนรักชีส #CheeseMakers

กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ :    / thaipbs