ডায়াবেটিস কমাতে ১০টি লাল খাবার


এমন ১০টি লাল খাবার পাবেন যেগুলি আপনাকে ব্লাড সুগার কমাতে দারুণ সাহায্য করতে পারে ১০টি লাল খাবারে ১০ রকম অন্য রকম উপাদান পাবেন যেগুলি আপনাকে দশ রকম ভাবে ডায়াবেটিস কমাতে সাহায্য করবে । সপ্তাহের ডায়াবেটিস রোগীর খাবারগুলিকে আপনি যতো বেশি রাখতে পারবেন সুগার নিয়ন্ত্রণে ততো বেশি উপকার পাবেন । ১০টি লাল খাবারের কোন একটি খুব বেশি না খেয়ে যতো বেশি রকমের খাবার খেতে পারবেন সুগার কমাতে ততো বেশি সুবিধা পাবেন ।


ডায়াবেটিস কমানোর ১০ টি লাল খাবার নিয়ে আলোচনার আগে যারা এখনও Dr Biswas চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করেননি , এখনই সাবস্ক্রাইব করে বেল আইকন অন করে দিন যাতে Blood sugar control নিয়ে এরকম ফ্রি ভিডিওগুলিকে মিস না করেন ।


ডায়াবেটিস কমাতে ১০টি লাল খাবার


১০। সুগার কমানোর উপায় Lycopene সমৃদ্ধ পাকা টমেটো

লাল পাকা টমেটো আপনি যতো ইচ্ছা খান আপনার blood sugar বাড়বে না ।


তবে পাকা টমেটোর আসল ম্যাজিক শুরু হয় তার কিছু ইউনিক antidiabetic উপাদানের জন্য । পাকা টমেটো খেলে আপনি বেশ ভালো পরিমানে Lycopene, Beta Carotene, Naringenin ও Chlorogenic acid পাবেন । এগুলি antioxidant হিসাবে কাজ করে আপনাকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে ।



৯। ডায়াবেটিস কমাতে Anthocyanin সমৃদ্ধ লাল বাঁধাকপি

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের সাথে ডায়াবেটিসের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে যে সব রোগগুলি যেমন হৃদরোগ, অস্থিক্ষয়, পরিপাকের সমস্যা, ত্বকের সমস্যা সবগুলির জন্য Inflammation কমায় এমন খাবার খাওয়া জরুরী । লাল বাঁধাকপিকে Inflammation কমানোর জন্য গোল্ড মেডেল দেওয়া যেতে পারে ।

অর্থাৎ ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় কাঁচা বা রান্না করা লাল বাঁধাকপি রাখলে শুধু সুগারই কমবে না , আরো বেশ কিছু লাভ পাবেন ।



৮। সুগার কমাতে বেদানা গ্রিন টিকে antioxidant এর রাণী বলা হয় । গ্রিন টিকেও টক্কর দিতে পারে টক টকে লাল বেদানা । গবেষণা থেকে দেখা গেছে বেদানার রসে Punicalagin নামে একটি শক্তিশালী antioxidant পাওয়া যায় । Punicalagin গ্রিন টি ও রেড ওয়াইনের antioxidant থেকে ৩ গুণ শক্তিশালী । যাদের ডায়াবেটিস আছে , সুযোগ পেলে বেদানার Punicalagin মিস করা উচিৎ না ।




৭। সুগার কমাতে রাজমা

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রাজমা পৃথিবীর সব থেকে ভালো কার্বোহাইড্রেটের উৎসের মধ্যে অন্যতম বলতে পারেন । ১০০ গ্রাম রাজমা থেকে আপনি চাল থেকে ২০ গ্রাম কম কার্বোহাইড্রেট পেলেও , ফাইবার পাবেন চালের ফাইবারের ১৯ গুন । রাজমার খুব বেশি ফাইবার সুগার কমাতে আপনাকে দারুণ সাহায্য করবে ।



৬। সুগার কমাতে বিট ডায়াবেটিস রোগীরা বিটকে underestimate করেন । বিট সুগার রোগীদের এমন কিছু উপকার করতে পারে যা অন্য কোন খাবার করবে না ।


৫। মিষ্টি আলু

আপনি প্রায়ই শুনে থাকবেন মিষ্টি আলু ডায়াবেটিসে ভালো । কথাটি কিন্তু সত্যি না । যেকোন আলুই বেশ ভালো পরিমানে blood sugar বাড়ায় । মিষ্টি আলু খেলেও আপনার ব্লাড সুগার বাড়বে । কিন্তু আপনি যদি মিষ্টি আলু আর সাধারন আলুর মধ্যে তুলনা করেন , তাহলে মিষ্টি আলু সাধারন আলু থেকে ডায়াবেটিসে ভালো , মিষ্টি আলু কম blood sugar বাড়াবে ।



৪। সুগার কমাতে লাল শাক

লাল শাক বাঙালির একেবারে ঘরের শাক , গ্রাম বাংলাতে তো অনেক বাড়িতে লাল শাক চাষ করা হয় । লাল শাক ডায়াবেটিস রোগীর জন্য একেবারে আদর্শ খাবার । লাল শাক খেলে আপনার blood sugar বাড়ার সম্ভাবনা তো নেইই , বরং নিয়মিত লাল শাক খেলে blood sugar control এ থাকবে ।


৩। ডায়াবেটিস কমাতে স্ট্রবেরি

লাল রঙের স্ট্রবেরি বাঙালির কাছে এখনও তেমন জনপ্রিয় না হলেও ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় স্ট্রবেরি খুবই নিরাপদ ফল ।


২। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে লাল পিঁয়াজ

গবেষণা থেকে দেখা যাচ্ছে পিঁয়াজ Fasting Blood sugar level, Blood Pressure, খারাপ কোলেস্টেরল LDL কমায় । এছাড়া পিঁয়াজ অস্থি ক্ষয় কমায়, পরিপাক ভালো করে । মানে সুগার কমানোর খাবার হিসাবে এক কথায় পিঁয়াজ দারুণ ।



১। লাল ক্যাপসিকাম

আজকাল প্রায় সব বাঙালিই ক্যাপসিকাপ পছন্দ করেন । ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় খুব নিরাপদ খাবার হিসাবে ক্যাপসিকামকে রাখতে পারেন । তবে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সব থেকে ভালো লাল ক্যাপসিকাম ।

সোর্স https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11052...


সারপ্রাইজ গিফটে https://diabetesbazar.in/2021/01/31/d...'>https://diabetesbazar.in/2021/01/31/d...



অর্ডার করুন


ডায়াবেটিস কমানোর চাল https://diabetesbazar.in/2021/03/07/a...'>https://diabetesbazar.in/2021/03/07/a...

ডায়াবেটিস কমানোর বিস্কুট https://diabetesbazar.in/2021/04/16/ড...

সুগার ফ্রি চিনি ( চায়ের জন্য ) https://diabetesbazar.in/2021/03/01/a...'>https://diabetesbazar.in/2021/03/01/a...

ডায়াবেটিস কমানোর ওটস https://diabetesbazar.in/2021/02/25/a...'>https://diabetesbazar.in/2021/02/25/a...

সুগার কমানোর জাম বীজের গুঁড়ো https://diabetesbazar.in/2021/02/22/a...'>https://diabetesbazar.in/2021/02/22/a...

ডায়াবেটিস কমানোর গ্রিন টি https://diabetesbazar.in/2021/02/10/b...'>https://diabetesbazar.in/2021/02/10/b...

ডায়াবেটিস কমানোর আটা https://diabetesbazar.in/2021/01/28/a...'>https://diabetesbazar.in/2021/01/28/a...



Disclaimer: Contents including advice provides generic information only . All data and statistics are based on publicly available data at the time of publication . The content and the information in this video are for informational and educational purposes only, not as a medical manual . Dr Biswas youtube channel does not provide medical advice, diagnosis or treatment . Always consult a specialist or your own doctor for more information . Dr Biswas youtube channel does not claim responsibility for this information.

ডায়াবেটিস বাজার https://diabetesbazar.in

Bengali Health Tips
Dr Biswas