RINDE 1 KILO Y MEDIO DE DULCE
Hola amigos materos!! hoy una receta espectacular con ZAPALLO! Usé la variedad CABUTIA, así la conozco yo! Esa que es con cascara verde dura y por dentro bien naranja y dulce! RINDE 1 KILO Y MEDIO DE DULCE

INGREDIENTES
zapallo cabutia 1 de 1,5kg aprox
azucar 800g
agua p/almibar 200ml
clavos de olor.(opcional 2
esencia de vainilla 2 cdas soperas
agar agar 10g
agua p/agar agar 150ml
cacao amargo 4 cditas

Podes obviar por completo el cacao y hacerlo todo de zapallo solo!

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MUCHAS GRACIAS AMIGOS MATEROS! LOS QUIERO MUCHO♥♥