양념 계량 15ml 계량스픈 1T 기준 가지 작은 5개(큰가지3개정도)양파 1/4개 홍고추1 청양고추 2실파나쪽파3개 진간장 1T멸치액젓 1T 만능조미료 0.5T물엿 1T 간생강 0.5t 티스픈간마늘 1T고운고추가루 0.5T 들기름 2T식용유 1T참깨 1T가지는 20분 절임