KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ► @PetrosSyrigos
Δες εδώ την συνταγή https://bit.ly/3SX67UI
#glykopsygeiou #glykoxwriszaxari #glykofraoula #zelefraoula
Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη
Για την βάση
▪ 1 1/2 πακέτο μπισκότα
▪ 80 ml ζεστό γάλα
Για το γιαούρτι
▪ 100 γρ ζελέ φράουλα
▪ 200 ml ζεστό νερό
▪ 200 ml παγωμένο νερό
▪ 1 κιλό γιαούρτι
▪ 20 φράουλες
▪ 4 φέτες ανανά
Για το ζελέ
▪ 100 γρ ζελέ φράουλα
▪ 200 ml ζεστό νερό
▪ 200 ml κρύο νερό
Η συνταγή για γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη
▪ Βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα σε ζεστό γάλα και τα στρώνουμε σε ένα ταψάκι διαστάσεων
▪ Βάζουμε δυο στρώσεις μπισκότα.
Για το γιαούρτι
▪ Σε ένα μπολ βάζουμε τα 100 γρ σκόνη ζελέ και ανακατεύουμε με τα 200 ml ζεστό νερό με ένα σύρμα, όταν λιώσει τελείως η σκόνη προσθέτουμε το κρύο νερό και ανακατεύουμε.
▪ Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι και ρίχνουμε σιγά σιγά το ζελέ και ανακατεύουμε με σύρμα χειρός.
▪ Όταν ενσωματωθεί το ζελέ στο γιαούρτι προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο ανανά.
▪ Στη συνέχεια κόβουμε φέτες φράουλας και τις βάζουμε από πάνω ώστε να μην μας κάνει πέτσα το γιαούρτι.
▪ Βάζουμε το μείγμα πάνω στα μπισκότα και βάζουμε στο ψυγείο για 1 1/2 ώρα περίπου μέχρι να παγώσει.
Για το ζελέ
▪ Βάζουμε τα 100 γρ ζελέ φράουλα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να λιώσει.
▪ Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο νερό. Βάζουμε πάνω από την κρέμα με το γιαούρτι και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να πήξει.
✔Έτοιμο το γλυκό ψυγείου σου!
❤Καλή απόλαυση
Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
Facebook: https://bit.ly/3ayWWUQ
Instagram: https://bit.ly/2Jpu8lu
Twitter: https://bit.ly/39vUTzk