Мясорубка Wollmer M905 https://promo.wollmer.ru/m905xpower?...

Мой сборник рецептов https://lavm.ru/cookbook
Канал на Дзен https://zen.yandex.ru/youtubemama
Телеграмм https://t.me/+y29dz2bVdhEyMTBi
Почта [email protected]

Предыдущие ролики экономного меню    • Готовим вместе  

Таймкоды:
00:00 Приветствие
01:26 Закупка продуктов
04:35 Начинаем готовить
05:25 Суп из красной чечевицы
07:25 Пирожки с капустой
10:14 Куриные котлеты погавайски с пюре
13:43 Бутерброды с мясом
18:35 Морковный салат
20:32 Щи со свежей капустой
22:39 Соба с курицей
25:18 Печеночные оладьи с макаронами
27:07 Свиные котлеты с рисом
29:03 Макароны пофлотски
31:17 Печенье на рассоле
33:50 Пирог на рассоле
37:08 Подводим итоги

Хлеб и дрожжевое тесто:
350 гр муки
250 мл молока
1 яйцо
1 ст л растительного масла
1 ч л соли
2 ч л сахара ( на пирожки я беру в 2 раза больше сахара)
1 ч л сухих дрожжей

Печенье:
Рассол 16 ст.л.
Раст.м. 16 ст.л.
Сахар 16 ст.л. (кладу меньше, по нашему вкусу)
Мука 400 гр,
Разрыхлитель 2 ст.л.
Раскатать пласт, вырезать любые фигурки толщиной 5 мм. Выпекать 1520 мин.

Пирог:
250 г огуречного рассола (или любого другого)
85 г растительного масла
1 яйцо
150 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 ч.л. корицы
1 ч.л. без верха соды
500600 г муки (тесто должно получиться мягкое, не резиновое)
Для начинки взять любимые ягоды: малина, клубника, ежевика, чёрная смородина 200 г. Засыпать 50 граммами сахара.

Куриные котлеты погавайски:
куриная грудка
укроп
1 яйцо
23 ложки майонеза
1 ст л муки или крахмала
соль
специи
ананас
тертый сыр

Соба с курицей:
соба
курица
огурец
морковь
луковица
1 ст л меда
100 мо соевого соуса
кунжут
соль
специи

Печеночные оладьи:
Печень куриная 500 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца 3 шт.
Молоко 50100 мл
Майонез 1 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Мука 2 ст.л.
Крахмал 12 ст.л.
Зелень 10 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый 1 щеп.

#экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты