Cómo es que un hongo que es parásito de polillas en el Tibet ha llegado a ser tan famoso? Ophiocordyceps sinensis tiene una historia fascinante que lo ha llevado a convertirse en uno de los más costosos del mundo. Qué tan cotoso es realmente? Y además cuáles son los impactos ambientales y sociales al explotar este recurso?

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Bibliografía:

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