์นผ๋ฐฅ์ ์ฒด๋์ ๊ด์ฌ์ ๊ฐ๊ณ ์์ด๋์ด๋ฅผ ์ ๊ณตํด ์ฃผ๋
ํ์ฐฝ ์ปค๊ฐ๋ ์๋
๋ค์ ๊ฐ์ง ์ฌ ๊ฐํธ์ฌ๋์ด ๊ณ์ญ๋๋ค
์ ์์ธต๋ค์ด ์ข ๋ ์์ฝ๊ฒ ํ ์ ์๋ ์๋ฆฌ๋ผ์ ์๋
๋ค์๊ฒ ํด์ฃผ๋ฉด ์ข๊ฒ ๋ค๋
์๊ฐ์ ๋ณด๋ด์จ ์ฌ์ง๊ณผ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๋ณด๋ฉด์
๊ทธ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๊ธฐ์ด๋ก ํ์ฌ
ํ๋ฒ, ๋๋ฒ, ์ธ๋ฒ ~
์ข ๋ ์ฝ๊ฒ, ์ข ๋ ๊ฐ๋จํ ์ฌ๋ฃ๋ก, ์ข ๋ ๊ฑด๊ฐ์์ผ๋ก ~
๋ง์์ ํก์กฑํ ๋๊น์ง...
๋๋์ด ๋ค๋ฒ์งธ ์๋๋ฅผ ํ๋ฉด์ ์นผ๋ฐฅ์๋ง์ ๋ ์ํผ๋ก ์์ฑ ๋์์ต๋๋ค
์๋ชฌ๋ ๊ฐ๋ฃจ์ ์ ๋ถ๊ฐ๋ฃจ(ํํผ์ค์นด)์ ๋ฐฐํฉ์ด ๋๋ฌด๋ ํ์์ ์ผ ์ ๋๋ก
์ซ๊นํ๋ฉด์๋ ์๊ธ์น์ ๋ฒ์ฏ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ์
๋ง๋ ํฌ์ผ์ต์ผ๋ก์์ ์
๋ง์ ์ด๋ ค ์ฃผ์์ต๋๋ค
ํฌ์ ๊ตฌ์ธ๋ ์ด ์กฐ์ ๋ง ์ ํ๋ฉด ๋ณด๊ธฐ์๋ ๋จน์์ง์ค๋ฐ ๋ง๋ ์์์
ํฌ์ผ์ต์ด ๋ ๊ฒ์
๋๋ค.
์ด๋ฆฐ์ด๋ค์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ๊ธฐํธ๋ฅผ ์๊ฐํด์ ๊ณ๋(์ ์ ๋ CageFree)์
์ฌ์ฉํ์ง๋ง ๊ณ๋์ ๋์์ง ๋ชปํ์๋ ๋ถ๋ค์ ์๋ตํ์
๋ ๋๊ฒ ์ต๋๋ค
์์ด๋์ด๋ฅผ ์ ๊ณตํด์ฃผ์ ๊นํ๋ฏธ ๊ฐํธ์ฌ๋๊ป ๊ฐ์ฌ์ ๋ง์์ ๋๋ฆฝ๋๋ค
์ฌ๋ฃ๋ฐ ๋ง๋ค๊ธฐ
1. ์๋ชฌ๋๋ฐํฌ(๋๋ ๋ค๋ฅธ ์๋ฌผ์ฑ๋ฐํฌ๋ ๋ฌด๋ฐฉ) 1/2์ปต(125ml)
์ฌ๊ฒ๋๊ณ๋(CageFree) 2๊ฐ
์๊ธ 1/2์์์
์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ 1์์์
๊ฑฐํ๊ธฐ๋ก ์ ์์ด ๋์ต๋๋ค
2. ์๊ธ์น 100g 1์ผ์น ๋์ด๋ก ์ฐ์ด ๋์ต๋๋ค
์์ก์ด 50g ์์ฃผ ์๊ฒ ์ฌ๋ผ์ด์ค ํฉ๋๋ค
์ํ 50g ์์ฃผ ๊ณฑ๊ฒ ์ฑ ์น๋๋ค
ํ ๋กํผ๋จ๊ณ ์ถ 1/2๊ฐ ์๊ฒ ๋ค์ง๋๋ค
3. (1)๊ณผ (2)๋ฅผ ์๊ณ
์๋ชฌ๋ ๊ฐ๋ฃจ 1/2์ปต(์๋ชฌ๋ ๊ฐ๋ฃจ ์์ผ๋ฉด ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์
๋ ๋ฉ๋๋ค)
์ ๋ถ๊ฐ๋ฃจ 1/2์ปต
์ ๋ฃ๊ณ ์์ต๋๋ค
4. ๋ฌ๊ตฐ ํฌ์ ์ฝ๊ฐ์ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฃ๊ณ (3)์ ๋ฐ์ฃฝ์ ๋ฃ๊ณ (๋ํผํ๊ฒ) ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ
๊ฐ์ฅ ์ฝ๋ถ์์ 67๋ถ๊ฐ ๊ตฝ์ต๋๋ค
5. 6๋ถ ํ ์ ์๋ฅผ ์์ด ๊บผ๋ธํ ์๋ฉด์ด ํฌ์ ๊ฐ๋๋ก ํด์ ๋ด๊ณ ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ
๋ค์ ์ฝ๋ถ์์ 56๋ถ ์ ๋ ๊ตฌ์ฐ๋ฉด ์์ฑ
์ฃผ์ํ ์ : ๊ฐ์ ๋ง๋ค ์คํ ๋ธ ์ด ์กฐ์ ์ด ๋ค๋ฅผ์ ์์ผ๋
12๋ถ ์ ๋ ์ฐจ์ด์ ์ ์๊ฐํด์ ์ฑ
ํฌ๋ฅผ ํ๋ฉด์ ๊ตฌ์ฐ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค
์น์ธ์ดํธ ๋ฐฉ๋ฌธํ์๋ฉด ๋ชจ๋ ์๋ฆฌ๊ฐ ์ข
๋ฅ๋ณ๋ก ๋ถ๋ฅ๋์ด ์์ด
์ฐพ๊ธฐ๊ฐ ์ฝ์ต๋๋ค
https://www.calbapsang.com
โถ์ฑ๋์ ๊ฐ์
ํ์
์ ํํ์ ๋๋ฆฌ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค
https://www.youtube.com/channel/calbap
โถ์ธ์คํ๊ทธ๋จ
ย ย /ย calbapsangย ย
โถ ์นผ๋ฐฅ์ฑ๋ ๋ฐ๋ก๊ฐ๊ธฐ ย ย ย /ย calbapย ย
#ํฌ์ผ์ต #๊ฐ๋จํ ์์นจ์์ฌ#์์์#์๊ธ์น์๋ฆฌ#๊ฑด๊ฐ์ฑ์์๋ฆฌ#์์๋ฐฉ์๋ฆฌ#์น์ ๋ฐฅ์
#์นผ๋ฐฅ์ #์์ํ์๋ฆฌ์ฐ๊ตฌ๊ฐ