Una rica ensalada y un sencillo plato de pescado: estas son las dos opciones fáciles que presenta Arguiñano en su programa de hoy ⬇​DESPLEGADME⬇​ La primera de ellas es una ensalada templada con queso y frutos secos: una combinación de ingredientes perfecta para la época en la que estamos. El gallo al horno con guarnición de patatas es la segunda receta que elabora en el programa, otra fantástica idea.

Si disfrutáis de las ensaladas y queréis seguir disfrutando de ellas durante el Invierno, podéis servirlas templadas. Para ello solo tendréis que servir algunos ingredientes con algo de temperatura y ¡listo! De esta forma podréis seguir disfrutando de este fantástico plato en cualquier época. Os recomendamos probar con los ingredientes que están actualmente de temporada, conseguiréis combinaciones deliciosas ​

El pescado al horno es otro plato que siempre es un acierto y durante las épocas más frías todavía mas. El gallo es un pescado de sabor suave ideal para los niños. Os recomendamos elaborarlo con la guarnición de patatas que hace Karlos ya que conseguiréis realzar el plato con muy poco esfuerzo.

​ ¿Qué os han parecido las recetas de hoy? Este tipo de ideas son sencillas de preparar para disfrutas en casa. Pero sabemos que sois muchos los que también os gusta disfrutar del Otoño haciendo algún picnic. Por eso os queremos proponer algunas ideas de bocadillos: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


Estas son las recetas del programa de hoy

0:00 Comenzamos
1:25 Ensalada templada con frutos secos
9:51 Gallo al horno con patatas

Atentos/as a los ingredientes de cada receta


ENSALADA TEMPLADA CON FRUTOS SECOS 1:25

Opción de ensalada utilizando escarola, queso y frutos secos. Una opción con ingredientes muy interesantes para disfrutar durante el Invierno.

Ingredientes para 4 personas

1 escarola
1 rulo de queso de cabra
25 g de nueces peladas
20 g de pasas (sin pepitas)
20 g de pipas de calabaza
8 orejones de albaricoque
15 g de piñones
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Sal
Perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

GALLO AL HORNO CON PATATAS 9:51

El ingrediente principal de esta receta es el pescado y la guarnición de patatas panaderas no se queda atrás.

Ingredientes para 4 personas

4 gallos de ración (limpios)
3 patatas
2 cebolletas
2 pimientos verdes
2 dientes de ajo
100 ml de txakoli
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil

Para la vinagreta:
100 ml aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas soperas de vinagre de manzana
1 cucharada de salsa inglesa (Worcester)
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de mostaza antigua
1 cucharadita de orégano
20 g de pistachos (pelados)
sal

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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