《福城福味》全篇共八个篇章舌尖乡愁、福气鲜香、节庆味道、平民智慧、历史印记、城市性格、远去滋味、市井节拍。在讲述福州名小吃技艺的同时融入当地的人文特色、历史渊源等以独特的视角传递出小吃背后的地域文化。 与其说这是在用镜头记录美味不如说是在为每一个在有福之州生活过的人找一处关于美食记忆的安身之处。若干年后此时此地的人和物消逝我们再看到这些影像涌上心头的不仅有满满的怀念之情更多的是对这方水土背后的文化、历史和人情的深彻感悟。
《福城福味》 EP1舌尖乡愁 |被誉为平民之王“太平燕”
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《福城福味》EP2 节庆味道|排排坐、吃粿粿!
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《福城福味》EP3福气鲜香| 福州鱼丸被称之为鱼包肉
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《福城福味 》EP4市井节拍|具有古早味福建特色的“鼎边糊”
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