En muchas casas, para las comidas de las Fiestas Navideñas, las cazuelas de pescado con rape, mejillones, calamares, gambas, patata, etc. como esta irresistible, exquisita y llamativa , siempre es sinónimo de éxito con los comensales, ya que son todo aroma y sabor.

Una receta muy tradicional, sencilla de preparar y que no resulta demasiado cara, ya que en función de la economía de cada cual y de la ocasión para la que se prepare (Navidad, Aniversarios, Onomásticas, etc.)  porque... ¡de ambas formas el resultado es espectacular!.

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   • Recetas de Pescado  

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Rape (en rodajas): 600g.
Patatas: 450500g.
Calamar cortado en anillas: 250g.
Mejillones: 1520 unidades
Dientes de ajo: 3 unidades
Perejil: Unas hojas
Tomate al natural triturado: 4 cuch. soperas
Pimentón: 1 cuch. pequeña
Caldo de pescado (incluido agua de los mejillones): 400450ml.
Sal: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 3 cuch.soperas

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