Je retrouve le grand Chef Pâtissier Philippe Conticini qui m'a invité à manger mais pas pour de la pâtisserie !

Il m'a proposé de goûter sa recette de purée de pommes de terre , avec une côte de cochon et un carpaccio de tomates !

Quelle chance pour moi ! Et le Chef a accepté que je filme pour partager ça avec vous :)

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