▶ مقادير القطايف :
"الشربات"
3 كوب سكر
2 كوب ماء
ملعقة كبيره عصير ليمون
شربات القطايف تقيل بارد
"عجينة القطايف"
3 كوب ماء ( 600 جرام)
2 كوب دقيق ( 250 جرام )
نصف كوب سميد ( 90 جرام )
2 ملعقة كبيرة سكر ( 40 جرام )
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( 3 جرام)
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ( 40 جرام)
ملعقة صغيرة خميرة ( 5 جرام)
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا ( كربوناتو) ( 2 جرام )
"حشوة المكسرات"
1/3 كوب بندق مجروش
1/3 كوب عين جمل مجروش
1/3 كوب زبيب
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة زبدة
لينك وصفة القشطة العربية الي استخدمتها في الحشوة • جربوا أقوي 3 وصفات قشطة لحلويات رمضان !
▶ تابعو حساباتي الرسمية:
اليوتيوب: / @hebaaboelkheir
فيسبوك: / hebaaboelkheirofficial
انستغرام: / hebaaboelkheirofficial
تويتر: / hebaaboelkheir
لينك الجروب: / hummyfoods
لينك الموقع: https://www.hummyfoods.com/
Contact & Support:
[email protected]