Per la rubrica di Foodings.it, la giornalista Francesca Faratro ci porta nei luoghi più magici e suggestivi della Campania, alla scoperta dei piatti della tradizione, ma anche di specialità sorprendenti e innovative. In questo episodio, un ospite d’eccezione, ilo celebre Maestro pasticciere Sal De Riso, che nel cuore della sua amata Costiera amalfitana, prepara per le telecamere di Foodings i suoi Profiteroles al limone di Amalfi, con denominazione IGP!

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