Фасоль с мясом это полноценное сытное блюдо, не требующее дополнительного гарнира или мяса. За счёт этого его очень удобно брать с собой в любые походы и поездки.
Консервы из фасоль с мясом легко можно приготовить в автоклаве “Домашний Стандарт”.

Ингредиенты
на 10 банок 0,5 л:

Мясо 1 кг
Фасоль 1 кг
Соль 50 г
Перец чёрный 10 г
Лук обжаренный 200 г
Морковь обжаренная 100г
Лавровый лист 5 шт

Технология приготовления:
Фасоль промываем, заливаем кипятком на 10 минут, потом меняем кипяток на новый, выдерживаем ещё 5 минут.
В это время нарезаем морковь и лук, обжариваем до золотистого цвета.
Раскладываем по чистым, сухим банкам: на дно банки выкладываем поджарку из лука и моркови, 100 г мяса, чёрный перец горошком, лавровый лист и затем распаренную фасоль. Солим по вкусу (мы солили 0,5 ч.л на банку).
Доливаем воду ниже верхнего края банки на 1,52 см.
Закрываем (закатываем) крышки, ставим банки в автоклав.
В автоклав заливаем 1 л воды (в электро 4 л); закрываем крышку и начинаем нагрев.
Готовим 60 минут на 120°С.
Приятного аппетита и отменного здоровья!

Обзор автоклава Домашний Стандарт:    • ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ АВТОКЛАВ “ДОМАШНИЙ СТАН...  

Узнать цены на автоклавы и прижимы СКО, а также заказать и купить прижимы для банок и сам пищевой автоклав для заготовки овощей и мяса можно в нашем интернетмагазине “Домашний Стандарт”: https://domstandart.ru

Разбираем консервирование в автоклаве и рецепты для автоклава:
Официальная группа Домашнего Стандарта в Одноклассниках: https://ok.ru/domstandart
Официальная группа Домашнего Стандарта ВКонтакте: https://vk.com/dom_standart
Телеграм Домашнего Стандарта https://t.me/dom_standart
Яндекс.Дзен Домашнего Стандарта https://zen.yandex.ru/id/6227dcd14637...
RuTube Домашнего Стандарта https://rutube.ru/channel/23961595/

Подписывайтесь на канал и оставайтесь с нами! Мы регулярно рассказываем, что и как готовить в автоклаве!

#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#фасольсмясомвавтоклаве#фасольконсервированая#фасольсмясом#вкуснаяфасоль