Die Kaisersemmel ist sicher das bekannteste Gebäck in Österreich heute meist industriell maschinell produziert, gibt es auch die ursprüngliche Möglichkeit die Semmeln händisch zu machen hier das Rezept für 10 Semmeln
500g Weizenmehl 480er oder in Deutschland 405
300ml Wasser lauwarm
20g Germ/Hefe
1,5 TL Salz
1,5 TL Zucker