Los fermentos en tu cocina hacen tu vida más práctica para integrar alimentos altos en nutrientes y probióticos naturales, este fermento con repollo, betabel y gengibre aporta además beneficios antiinflamatorios. Espero te beneficies de este receta ❤.

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Fermento de Repollo, Betabel y Gengibre

Ingredientes:

1 kg Repollo
300g Betabel
15 g Gengibre
1 Tza. Agua
30 g Sal
1/2 Cda. Orégano
1 Cda. Eneldo
1 Cds. Cilantro