Filete de pescado dorado, cocinado de una manera fabulosa. Primero, marinamos los filetes con jugo de limon verde. Le agregramos sazonador completo y despues le ponemos sabor y color o sino pimenton ahumado. Se cocina en poco aceite. Este filete de pescado se conoce como mahi mahi o filete de pescado dorado. Me encanta disfrutarlo sin harinas y huevos y sin tanto aceite. Espero lo prepares.
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