RICETTA FIORI DI ZUCCA FRITTI e PASTELLA PER LA FRITTURA CROCCANTE FATTA IN CASA la video ricetta tutorial di Chef Max Mariola #ricetta #facile #cucinaitaliana
Come fare la pastella perfetta per i fiori di zucca croccanti ? Guardate questo video ricetta fiori di zucca ripiene di mozzarella e alici poi fritti in pastella.
INGREDIENTI x 2 persone:
Fiori di zucca 20 pz
Mozzarella fiordilatte 150 g
Filetti di acciughe 20 pz
Basilico 20 foglie
Buccia di limone q.b

Per la pastella:
Lievito fresco di birra 10g
Farina 00 500 gr
Acqua tiepida circa 400 ml
Sale 4 g

Olio di semi per friggere 1 lt

PRODUCED BY
Casa Mariola Production

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