για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
/ sidages
Υλικά για ταψί μεγάλο
2 λίτρα γάλα
3 αυγά
1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 φλιτζάνι τσαγιού κορν φλαουρ
αλάτι
μοσχοκάρυδο
λίγο κουρκουμά αν θέλετε
7 κουταλιές ελαιόλαδο
100 γρ.τυρι τριμμένο και λίγο τριμμένο για επικάλυψη (όχι κεφαλοτύρι)