재료: 탕수육돼지고기 등심 300그램물 1컵소금 15그램설탕 1 Tbsp식초 1 Tbsp후추물전분 (고구마전분 1컵+옥수수전분 1/4컵+물 1+1/2컵)기름달걀 흰자 1개 (35 ml)감자전분 소스설탕 1/2컵식초 1/2컵물 1컵원하는 채소감자전분 물 1/4~1/2컵 (감자전분 1: 물 2)