#FOCACCIA #FOCACCIAGENOVESE #RICETTA

INGREDIENTI:
PER L’IMPASTO:
400 gr farina 00
250 gr acqua tiepida
25 gr olio extravergine di oliva
22 gr lievito di birra fresco
9 gr sale
4 gr malto

PER LA FARCITURA:
q.b. olive verdi denocciolate
1 cipolla bianca
10/12 pomodorini
origano
q.b. sale grosso
olio extravergine di oliva

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