炸年糕脆又好記的麵糊比例外酥內Q軟
整個年糕變身成另ㄧ種令人味覺滿足的甜點

材料: Ingredients:
一粒 / 半粒 年糕
一粒 黄番薯 1 Yellow sweet potato
75克 糯米粉 75g glutinous rice flour
40克 粘米粉 40g rice flour
150克 水 150g water
2克 发酵粉泡打粉 2g baking powder
2汤匙 油 2 tbsp Oil

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