Le frittelle alle mele sono uno dei dolci fatti in casa più amati, ideali da gustare a merenda o a fine pasto.

Si tratta di una ricetta veloce e semplice da preparare: una volta togliate le mele a rondelle e rimosso il torsolo, dovrai metterle in acqua e limone per evitare che anneriscano; prepara poi la pastella, immergi le mele e friggi in olio caldo.

Scopriamo come fare in casa le frittelle di mele seguendo i consigli nella nostra Creator chef Melissa.

Ingredienti:
580 gr di mele verdi
Succo di limone
120 ml di latte
2 uova
150 gr di farina 00
8 gr di lievito in polvere
sale

00:00 PRESENTAZIONE
00:14 INIZIO PREPARAZIONE
00: 20 PREPARA LA PASTELLA
02:36 FRIGGI IN OLIO CALDO
03:26 GUSTA LE FRITTELLE

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