(00:00:00)有錢吃鮸 沒錢吃假魚肚 專賣「假」貨老店紅一甲子
雲林有一種在地美食叫做假魚肚羹。北港這一間熱賣六十年的老店老闆解釋在地人之所以把「膨皮」也就是炸豬皮取名叫假魚肚除了口感很像之外另一個原因是因為北港人愛吃鮸魚肚但鮸魚肚價錢高昂一般人家平常吃不起所以乾脆用膨皮做成假魚肚過過乾癮。雖然是假的但老店生意卻長紅一甲子客人也開玩笑說這大概是北港唯一一間專賣假貨還能賣得這麼長久的小吃店了

店家資訊
煌明假魚肚
地址雲林縣北港鎮中山路186號
電話057835172

(00:06:45)養殖池畔經營海鮮餐廳 產地直送餐桌鮮美熱炒
雲林還有一個鄉鎮人口和二崙差不多三萬人不到但又比二崙更偏遠一點被稱為是風頭水尾那就是口湖鄉。如果你在非假日的時間到口湖的村落聽到的幾乎都是風聲不是人聲。口湖的產業以養殖為主漁村人口的流失老化相當快。這一個二十初頭的年輕人卻選擇回鄉經營海鮮餐廳。想開餐廳的原因主要是為了幫爸爸銷售養殖池的魚蝦貝類。他在養殖池旁邊做海鮮熱炒用尚青的海味吸引顧客。但是一開始沒有名氣也沒錢打廣告地點又這麼偏僻生意真的很差。當所有人都懷疑他的決定的時候他卻沒有懷疑過自己並且信心滿滿一定做得起來。

店家資訊
湖口飯吃
地址雲林縣口湖鄉160號
電話0905038361

(00:14:14)騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶
雲林北港市區的騎樓下有一個賣冰的小攤子這裡的冰很不一樣是一整顆甜的鹼粽放在剉冰上淋上蜂蜜水一起吃。第二代老闆說半個世紀以前爸爸就是這樣賣的。儘管現在市區已經不像以前這麼熱鬧許多商家都搬走了老闆就是捨不得離開他說這個攤子有太多父親的回憶此外許多老顧客也會常常回到這裡吃冰如果搬離顧客肯定會覺得很失落。所以他知道攤子的存在絕對無可去取代。


店家資訊
粳粽林
地址雲林縣北港鎮中正路83號
電話0935760618

(00:12:46)北港媽祖廟前老店 排隊鴨肉飯一位難求
北港媽祖廟前這一家超過七十年歷史的鴨肉飯老店鴨肉和鴨湯烹煮的方式都是清燉白煮老闆說現代人的飲食愈來愈多樣化、口味也愈來愈重如果要把白煮鴨肉做出特色就要靠最新鮮的食材所以他每天不厭其煩清晨四點就起床備料想盡辦法堅守原味這樣的用心客人都感受到了每到假日總是大排長龍。

店家資訊
老受鴨肉飯
電話057830389
地址雲林縣北港鎮中山路104號

(00:31:01)北港推車麵線糊 堅強女力守護家傳味
雲林北港這位母親靠著麵線糊辛辛苦苦把一家四口養大沒想到大兒子卻驟然離世。一夕之間擔子落在自己身上小女兒毫無心理準備也只能努力撐起老攤撐起這個家。一碗麵線糊看得見最堅強的女力。

店家資訊
老等油飯麵線糊
地址雲林縣北港鎮中秋路87號
電話0938 906 338

(00:39:34)鴨蛋麵線糊 北港古早味和人情味
在北港烹煮麵線糊的阿豐老闆有一副菩薩心腸他把賺來的錢拿來買消防車捐贈鄉里還送愛心餐給弱勢團體。老闆說自己時時刻刻都抱著感恩的心因為母親以前就是靠著麵線糊撐起一個家現在他有能力也想用麵線糊的溫暖幫助更多需要愛和關懷的人

店家資訊
店家阿豐油飯麵線糊
地址雲林縣北港鎮中正路24號

(00:47:00)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐
雲林北港的煎盤粿口味很簡單只用在來米做粿因為早年農家生活清苦逢年過節才會在日常食物加料沒想到過了六十年樸實米香的古早味依舊是北港人最喜愛的中式早餐。

店家資訊
店家陳家煎盤粿
地址雲林縣北港鎮光明路46號
電話0927252833

(00:53:34)手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林
歷經生死關頭大多數的人想法觀念都會改變甚至不再執著些什麼像是這古早味小吃攤的老闆就是人都躺進醫院了才回過頭來檢視自己的生活。現在他當起義廚也調整心態不再把賺錢當作唯一目標。

店家資訊:
北港張記古早味手工麵茶
電話0979226211
地址雲林縣北港鎮民生路34號

(01:05:38)五星主廚兄弟檔 返鄉發動地瓜革命
廚師的年菜為偏鄉送暖廚師對家鄉的使命也改變了雲林荒廢的地瓜田雲林水林鄉過去農民種地瓜年年豐收卻無人收購後來乾脆休耕。一對從小北上打拼的廚師兄弟檔回到家鄉開始烤地瓜蛋糕做地瓜料理希望用鍋鏟讓家鄉的黃金產業再次活絡起來他們還號召農民改變慣行農法採用無毒耕種的方式提升品質和價格。經過十多年的努力兄弟倆的地瓜革命終於開花結果。

店家資訊
店名阿甘薯叔
地址雲林縣水林鄉瓊埔路111號
電話(05)7840600

(01:17:36)雲林北港巷弄內 瓦斯烤爐蛋黃酥顧客瘋搶
雲林北港巷弄內有一個退休的糕餅師傅每年中秋節老師傅就會點燃骨董瓦斯烤爐幫親友鄰居烤蛋黃酥。沒想到這個一年一度才會出現的隱藏版古早味竟然吸引全台各地的蛋黃酥迷上門搶購。阿公阿嬤說每天十五個小時趕工真的很累但是看到顧客撲空心裡很難受所以每年中秋的前半個月孩子們都得請假回家排班幫忙家裡的門板要拆下來就連神明廳也要清空才能因應這場為期半個月的蛋黃酥大戰。

店家資訊
北港隱藏版蛋黃酥
地址雲林縣北港鎮公民路45號

(01:28:04)雲林十元乾麵 佛心老闆不景氣不漲價
雲林有一個麵攤十塊錢的佛心價格讓顧客大呼不可思議。老闆的想法是錢賺夠用就好了更何況留錢給子女也不見得是好事他希望孩子能夠像他一樣腳踏實地知足感恩。而他的女兒也真的按照父親的意思在麵店認真工作不漲價是父女倆共同的目標和信念。

店家資訊:
肉粽財
地址雲林縣北港鎮益安路97號
電話05 783 7564

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