¡Muchas gracias!
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!

一緒に日本料理を作って、楽しみましょう
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Cocina Japonesa con Yuta Vamos a preparar juntos   / 501685090706949  

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▶Tod Man Pla
200g pescado blanco
40g pasta de curry rojo
1 huevo
6g hoja de lima kaffir
1/4 cdta sal
1/2 cdta azúcar

▶Som Tam
200g papaya verde
4g ajo
2g chile fresco
40g jitomate
30g ejote
2cda cacahuate tostado
1cda camarón seco
1cda salsa de pescado
20g azúcar de palma
1 1/2cda jugo de limón

▶Tago de Taro
3/4 taza de harina de arroz
1/4 taza de harina de tapioca
1 taza de taro machacado
1/2 taza de azúcar de palma
1/2 taza de azúcar
5 g de sal
1L de agua hervida pandan
1/2 taza de coco joven cortado en cubitos
1 taza de taro cocido cortado en cubitos

▶Leche de coco
300 g de leche de coco
125 g de agua de coco
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de harina de arroz

▶Té tailandés
1 mano de té tailandés de marca (400g)
5 litros de agua
1.5kg azúcar
45 latas de leche condensada
1 bolsa de leche en polvo
leche fresca para decorar

▶Curry verde
2 chda pasta de curry verde
2 pieza pollo cortados en trozos
1 taza leche de coco sin diluir
1 chda salsa de pescado
1 taza leche de coco diluida
1 taza sopa de caldo
2 chda berenjena de guisante
8 rodajas finas de berenjena
2 chda palmitos cortados en rodajas
4 hajas lima kaffir
2 chiles pimientos rojos y verdes
2 chda cúrcuma picada
2 chda hojas de ahbahaca