#spiceandcolour #videoblog #pulpo #pannacotta
Hoy vamos a preparar dos recetas de fusión. Primero pulpo a la zamorana, un guiso súper rico de Zamora, al que vamos a añadir nuestro toque hindú incorporando algunas otras especias aparte de laurel y el pimentón.
Y otra receta que vamos a preparar que es un postre clásico Panna Cotta al que vamos a llamar Panna Cotta Chai Masala porque lo vamos a hacer con Chai Masala.
Espero que os guste.....