#خبز #اكسبلور #دايت

خبز العدس الصحي الخفيف ..
أصل خبز العدس يعود إلى المطبخ الأرمني، وهو نوع من الخبز التقليدي الذي يعتمد في صنعه على العدس كمكون رئيسي.
يتميز بقيمته الغذائية العالية ونكهته الفريدة، وهو جزء من التراث الغذائي للعديد من الثقافات في منطقة الشرق الأوسط والقوقاز.

✨مكوناتة ومقاديره قد تختلف من مكان إلى آخر

المقادير ال اعتمدتها هي:
كوب ونصف عدس
بيضه
ملعقه صغيره اوريغانو
نصف ملعقة صغيره كمون
ملعقة وسط ملح
نصف ملعقه صغيره صودا ( بيكربونات الصوديوم )
ملعقة صغيرة بيكنباودر
ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون( او اي نوع زيت)
سمسم او حبة بركه( اختياري)

وبألف عافيه ...لاتنسون تدعمون الفديو بالاعجاب اذا استفاديتو منه