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INGREDIENTES:
150 gr Harina
50 gr de Mantequilla
1 yema de huevo
Ralladura de 1/2 limón
Para decoración de la galleta :
100gr de chocolate obscuro fundido
75 gr de almendra tostada y triturada
Utilizar la masa en manga pastelera con boquilla 4B o 2D o 1M
Hornear a 175º por 12 minutos