Gamberi fritti con il panko tecnica giapponese, croccanti e per niente unti

Questa tecnica di friggere i gamberi con questo pane che alla fine non è altro che il pane in cassetta frullato tostato e frullato ancora è ottima per aver delle fritture croccanti e non unte all’interno.ottimo anche per le verdure

Questi gamberi fatti in questo modo potete cuocerli anche nel forno

Io ho usato

Dei gamberoni argentini quelli belli grandi surgelati
Del pane da tramezzini
Sale
Farina e acqua
E olio di semi di girasole

Ottimi mangiati con una salsa fatta fatta con
Salsa di soia un po’ di miele e se l’avete potete aggiungere un liquore giapponese o del sakè

Credetemi sono meravigliosamente buoni e ne farete scorpacciata

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