ગામડે બનાવ્યો ૨૫૦ માણસ નો મોહનથાળ | Gaon me banaya 250 Person ka Mothanthal | Food Culture


2 તાર ની‌ ચાસણી માં મોહનથાળ બનેલ છે..

Ingredients :

Crispy Chickpea Flour 10 Kg
ચણાનો કરકરો લોટ ૧૦ કિલો
Sugar 12 Kg
ખાંડ ૧૨ કિલો
Ghee 6 Kg
ઘી ૬ કિલો
Ghee or Groundnut Oil for Flour Greasing 1 Litre
ઘી અથવા સીંગ તેલ‌ (લોટ માં મોણ માટે) ૧ લિટર
Milk 500 ML
દૂધ ૫૦૦ મિલી
Nutmeg 2 nos
જાયફળ ૨ નંગ
Orange Food Colour 50 Gram
મોહનથાળ રંગ ૫૦ ગ્રામ
Ilayachi Powder 25 Gram
ઈલાયચી પાવડર ૨૫ ગ્રામ
Water 3 Litre
પાણી 3 લિટર



#foodculture #mohanthal #gujaratisweet #indiansweet #viral #trending #food #barfi #besanbarfirecipe #sweet #besanhalwa