Garbanzos estilo hindú, con el sabor condimentado, exquisito y característico de la gastronomía de ese país.
Cocina Vegan Fast
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Ingredientes:
1 y 1/2 tazas de garbanzos
2 papas
1 taza de puré o salsa de tomate
½ cebolla picada
Unas hojas de cilantro picadas
1 cdta de jengibre rallado
2 dientes de ajo rallados
1 cdta garam masala
1 cdta de cúrcuma
1 cdta de comino
1 cdta de paprika
1 cdta de sal
Aceite vegetal
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