Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ acompáñenme a hacer este delicioso postre 2 en 1, mitad flan y mitad gelatina de mosaicos 3 leches, para que conformarnos con un postre si podemos tener dos ¡¡ ideal para cualquier celebración o para disfrutar con los tuyos¡ en especial en estos días de calor ¡¡ vamos a comenzar ¡¡

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RECETA

FLAN
3/4 taza (150 gramos) de azúcar para el caramelo
1 lata de leche evaporada (360 gramos)
1 lata de leche condensada (387 gramos)
1/2 barra de queso crema (100 gramos) puedes sustituir por una lata de media crema o una taza de crema de leche
5 huevos grandes a temperatura ambiente
1 cucharada de esencia de vainilla

GELATINA DE MOSAICO
3 ó 2 sobres de gelatina preparada para los mosaicos con 3 tazas de agua cada una
1 taza de agua para la grenetina (240 mililitros)
4 sobres de grenetina de 7 gramos cada uno (28 gramos)
1 lata de leche evaporada (360 gramos)
1 lata de leche condensada (387 gramos)
1 queso crema de 180 a 200 gramos

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡

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