INGREDIENTES GELATINA DE UVA
2 Sobres de gelatina de 120 gramos
1 litro mas 400mililitros de agua hirviendo
GELATINA DE QUESO
1 barra de queso crema de 180 gramos
1 lata de leche condensada de 300 mililitros
1 lata de leche evaporada de 339 mililitros
3 cucharadas soperas de grenetina sin sabor
1 taza de agua hirviendo

PARA EL PASTEL
620 Gramos de harina
16 huevos
400 gramos de azúcar
80 gramos de mantequilla
1 taza de leche
1 cucharada sopera de royal
vainilla
RELLENO
1 lata de frutas en almíbar
1 caja de chantillí