El capítulo de hoy, nuestra travesía nos lleva a la Región del Maule, conocida por sus viñas y profunda conexión con la historia de nuestro país. En medio del valle Curicó, conoceremos a un joven asador que pretende sorprendernos con dos de sus mejores preparaciones.
Benjamín Cuadrado quiere demostrar el talento joven con un asado de plateada, acompañado con los mejores vinos de la Viña San Pedro.

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