Glaces américaine, italienne et française... Ces trois catégories de glaces sont les plus populaires chez nous. A côté de nos glaces traditionnelles, les italiennes et les américaines séduisent de plus en plus nos papilles ! Les premières sont réputées pour leur onctuosité et les secondes pour leur côté gourmand. Toutes versions confondues, nous en consommons chacun 7 litres par an en moyenne ! Alors comment choisir ? Quels sont exactement les points forts de chacune de ces glaces ?