Dear friends,dont Forget To like,Share,
Comment & Subscribe To Our
Channel!Thank you to everyone who supported.

Noxudlu,Qiyməli Döşəmə Plov;

4st uzun düyü
1st noxud
500 qr dana əti+100 qr quyruğ+2soğan(ət maşınında çəkilir)
5 ədəd soğan(yağda qovurmağ üçün)
şüyüd(34 sap)
Yağ (aparan qədər)
Duz,istiot,azca sarıkök(zövqə görə)
Qazmaq üçün;

1yumurta
2xörək qaşığı qatıq
qaşığın ucunda sarıkök
qaşığın ucunda duz
1xörək qaşığı un
50 qr ərinmiş yağ
45 xörək qaşığı dolu bişmiş düyü
Plov 1 saat dəmə qoyuruq.

Рецепт плова;
4 стакан рис
1стакан гороx
500 гр говядины + 100 гр хвоста + 2 луковицы (пропускают через мясорубку)
5 луковиц (для обжаривания в масле) Укроп
Масло
Соль, перец, немного куркума (по вкусу)
Для газмак плова;

1 яйцо
2 столовые ложки кефир
куркума на кончике ложки
Соль на кончике ложки
1 столовая ложка муки
50 грамм растопленного сливочного масла
45 столовых ложек вареного риса
Дать плову вариться 1 час.

Pilaf recipe;
4 cup rice
1 glass of mountains
500 gr beef + 100 gr tail + 2 onions (pass through a meat grinder)
5 onions (for frying in oil)
Dill
Oil
Salt, pepper, a little turmeric (to taste)
For gazmak pilaf;

1 egg
2 tablespoons of kefir
turmeric on the tip of a spoon
Salt on the tip of a spoon
1 tablespoon of flour
50 grams of melted butter
45 tablespoons of boiled rice Let the pilaf cook for 1 hour