Мы никогда не могли подумать, что отварное мясо получается настолько вкусным! Не верите? Попробуйте приготовить грудинку в луковой шелухе, по нашему рецепту, и вы сами убедитесь!
Секрет в том, что мясо проваривается до готовности, но не разваривается, это придаёт ему балыковый вкус. Ну, а чесночноперечная обмазка придаёт грудинке неповторимый аромат.
Чтобы приготовить грудинку в луковой шелухе, вам понадобятся следующие ингредиенты:
● Свиная грудинка 1 кг;
● Луковая шелуха 2 жмени;
● Вода питьевая 1.5 л;
● Соль 100 г;
● Лавровый лист 2 шт.;
● Перец душистый 2 шт.;
● Перец горошком 15 шт.;
● Чеснок 6 зубцов.
Для обмазки:
● Чеснок 5 зубцов;
● Перец черный молотый по вкусу.
Также, чтобы сварить грудинку в луковой шелухе, вам понадобится кастрюля и бумажные полотенца.
Смотрите подробный пошаговый рецепт с фотографиями грудинки в луковой шелухе на нашем сайте https://webspoon.ru/receipt/grudinka...
Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a4831...
Instagram: / webspoon.ru
Facebook: / webspoon
Telegram: https://t.me/webspoon
Pinterest: / webspoonru
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: / webspoonru
#грудинка #рецепт #мясо #свинина #мяско #грудинкавлуковойшелухе #мясовдуховке #свининавдуховке #грудинкавдуховке #сочноемясо #вкусноемясо #сало