Video ricetta del mitico chef Guerrino Maculan, oggi prepariamo un piatto tipicamente veneto ossia delle sarde, infarinate e fritte, una volta diventate fredde aggiungiamo della cipolla cotta in aceto.

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Questa ricetta è riferita al DVD "RICETTE TRADIZIONALI" che puoi vedere cliccando al seguente link:
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Siete amanti dei piatti tradizionali? Non perdete questo video: Guerrino Maculan vi porterà alla scoperta di piatti e sapori della nostra tradizione culinaria. Andremo a vedere:

01 Gargati col Consiero
02 Sarde in Agrodolce
03 Zuppa di Cumo e Salsiccia
04 Risi, Bisi e Luganega
05 Totani con Patate
06 Bigoli all'Anitra
07 Scaloppine con gli Strigoli
08 Insalata di Baccalà
09 Bigoli neri in salsa

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