#patitasdepollo #pollo #mollejas ##patasdePollo

Ingredientes

Patitas y mollejas de pollo (Yo utilicé 3 libras de patitas y 1 libra de mollejas)
4 tomates picados sin semilla
Pimiento verde picado
1 zanahoria rayada
1/2 Cebolla
3 ramas de cebollin
4 ajos (3parael sofrito y 1 para hervir elpollo)
1 tallo de apio
2 sobrecito de Achiote(Yo use del Sazón Goya "cilantro y achiote")
Clavo molido c/n
Comino c/n
Pimienta c/n
Sal c/n
Aceite c/n
Consume de pollo
chiles/salsa chipotle (opcional)

*c/n = cantidad necesaria

Me encantan las patas de pollo y a lo largo de los años me he invengado esta receta que he ido mejorando y se las comparto con mucho gusto. Suscribanse a mi canal por favor!!


Gracias por ver el video, suscríbanse al canal por si no lo han hecho y #seanfelices
Siganme en IG
https://www.instagram.com/elidethdona...