*INGREDIENTES :
• 500 gr. carnaza negra chorti beef
• 1 tazas y media arroz
• 1 cebolla
• 1 o 2 tomates
• 1 locote
• 1 zanahoria
• 1 papa
• 1 lata puré de tomate
• 1 litro caldo de carne hirviendo
• 2  hojitas  de laurel
• ½ cdta. pimienta molida
• 1/2 cdita. Comino
• 1 o 2 dientes  de ajo
• 1 puñadito de hojas de perejil fresco  o.seco
• 2 cdas aceite de girasol
•  Sal a gusto